Спелл Виски или Виски?
Хотите знать, есть ли разница между виски и виски? Мы понимаем, вы не хотите ошибиться в написании этого слова в своих электронных письмах или биографии LinkedIn. Не волнуйтесь, мы вас обеспечим! Правильное написание: «виски» (без буквы «е») для типа, производимого повсюду, и «виски» (с буквой «е») для типа, произведенного в Ирландии. , Канада, Япония и США.
Виски
Виски (без буквы «е») — самое популярное написание во всем мире. Пожалуй, самым знаковым типом этого вида виски является шотландский виски, односолодовый виски, производимый в Шотландии в соответствии с Положением о шотландском виски от 2009 года. Виски можно изготавливать из любого зерна, но наиболее распространенным является ячмень. Солодовый ячмень замачивают в горячей воде для извлечения сахаров, которые затем ферментируют для получения промывной жидкости. Затем промывную воду перегоняют дважды, часто в перегонном кубе. Этот процесс может различаться у разных производителей, но обычно он выглядит примерно так.
Виски (без буквы «е») также используется для изготовления всех других типов виски, включая канадский ржаной, японский и индийский виски. Когда создатели называют свой продукт «виски», это намек на то, что виски был произведен за пределами стран, в которых слово «виски» пишется через букву «е».
Виски
Виски (с буквой «е») производится в США, Ирландии, Японии и (иногда) Канаде. Обычно его изготавливают из ферментированного сусла, которое содержит не менее 51% одного вида зерна, такого как кукуруза, рожь, овес или пшеница.
В Соединенных Штатах сусло обычно ферментируют с помощью спиртовых дрожжей и выдерживают в обугленных дубовых бочках. Процесс и ингредиенты, используемые для создания виски, должны соответствовать определенным правилам, таким как Закон о бутылке в облигациях 1897 года.
Ирландский виски производится по иному процессу, чем американский виски. Ирландский виски перегоняется трижды, а не два, а также производится с использованием немного другого типа дрожжей. Кроме того, производство виски строго регулируется Законом об ирландском виски 1980 года.
Японский виски часто представляет собой смесь японского и шотландского виски. Гибридный виски затем выдерживается в бочках из японского дуба. Как и шотландский виски, японский виски также строго регулируется; Японское законодательство требует, чтобы виски был произведен в Японии и дистиллирован до содержания алкоголя не менее 94,8%.
Другие виды виски
Написание «виски» (без буквы «е») используется во многих других странах мира, что делает его предпочтительным написанием практически для всех видов виски. В качестве зерна обычно используется кукуруза, пшеница или рожь, хотя некоторые производители используют овес, рис или ячмень. Несколько популярных сортов виски включают канадский виски, индийский виски, шведский виски и тайваньский виски.
Канадский виски был объединен с другими виски в 1930-х годах, но отличился в 1940-х годах и стал отдельным типом. Обычно его готовят из кукурузы, ржи и пшеницы и часто смешивают с ароматными сладкими ингредиентами, такими как кленовый сироп. Канадский виски легкий и гладкий и немного отличается от своих американских аналогов.
Индийский виски тесно связан с шотландским виски, но обычно его изготавливают из более чем одного зерна. В отличие от других видов виски, его часто выдерживают в бочках из американского дуба и выдерживают меньше времени. Его часто разливают в бутылки с более высокой крепостью, чем виски, произведенный в других странах.
Шведский виски производится из пшеницы, ячменя и ржи и выдерживается в дубовых бочках. Он проходит тройную дистилляцию, что уникально по сравнению с другими виски. Он часто имеет сладкий ванильный вкус, и его можно употреблять отдельно или в составе любимого напитка.
Тайваньский виски изготавливается из всех видов зерна, включая рис, пшеницу, ячмень и другие зерна. Обычно тайваньский виски выдерживается в бочках из американского дуба, которые подвергаются поджариванию или обугливанию. Обычно он имеет слегка сладкий вкус и дымный аромат.
Заключение
Поэтому, когда дело доходит до написания виски или виски, это действительно зависит от того, где оно сделано. Если оно из Канады, Ирландии, Японии или США, его следует писать через букву «е». Если это откуда-то еще на планете, напишите его без буквы «е». Вот и все!
